El whisky, un producto ampliamente consumido, pero con una conciencia de territorio muy interesante. Los ingredientes del whisky son sencillos: cereal, agua y levadura.
El teletrabajo puede colaborar a una mejora ambiental?
En estos días tan extraños que estamos viviendo, difíciles para mucha gente, gran parte de nosotros nos vemos obligados a tener que trabajar desde casa. Las circunstancias han hecho que estemos poniendo en práctica un modelo de trabajo que muchas empresas consideraban imposible hasta solo hace unos meses. Pero, es desde un punto de vista […]
La eutrofización
Este mes de octubre pasado era notícia la muerte de miles de peces y crustáceos en la playa del Mar Menor. Miles de peces muertos en el mar Menor: la verdadera razón del desastre en Murcia (El Confidencial, 14/10/2019) Retiradas tres toneladas de peces muertos en el Mar Menor (El País, 14/10/2019) El mes de […]
Hacia una Economía circular
¿Qué diferencia la economía circular de la lineal? La actividad empresarial ha sido capaz de generar valor añadido, partiendo de la extracción de materias primas, agua y energía, transformándolas, manufacturando y convirtiéndolas en productos y servicios aptos para el consumo. En una economía lineal, el valor añadido creado desaparece una vez ha cumplido su función. […]
Cap a una Economia circular
Què diferencia l’economia circular de la lineal? L’activitat empresarial ha estat capaç de generar valor afegit, partint de l’extracció de matèries primeres, aigua i energia, transformant-les, manufacturant-les i convertint-les en productes i serveis aptes pel consum. En una economia lineal, el valor afegit creat desapereix un cop ha complert la seva funció. Font: https://circle-economy.com/financing-circular-business En […]
En la toma de decisiones, utilicemos el Análisis del Ciclo de Vida
La metodología del Análisis del Ciclo de Vida nos puede servir para incorporar el criterio ambiental en la toma de decisiones. En este vídeo os mostramos como en un ejemplo muy sencillo: [youtube https://www.youtube.com/watch?v=pZOopJBDgM8&w=560&h=315] para disponer de un chicle, en qué envase lo compramos? Es un ejemplo simplificado cuyos datos utilizados no proceden de ninguna […]